Ölçüm yalnızca bu partiden alınan numuneye aittir; sabit bir oran vaat edilmez. Kalite ve analiz sayfası · parti raporunu iletişim sayfasından talep edebilirsiniz.
| Kategori | Çörek Otu Yağı |
|---|---|
| Botanik adı | Nigella sativa |
| İngilizce adı | Black Seed Oil / Black Cumin Seed Oil |
| Bitki kısmı | Tohum |
| Üretim yöntemi | Soğuk sıkım |
| Tohum menşei | Türkiye |
| Net miktar | 250 ml |
| Ürün kodu | KNT-COY-250-ACI |
| GTIN | 8684055761028 |
| Üretici | YEDİDÜNYA KAĞITÇILIK EĞİT.HİZ.G.İNŞ.ML.SİG.HUR.T.TAR.HAY.MOB.TİC.İTH.İHRC.LTD.ŞTİ. |
| İşletme Kayıt No | TR-31-K-023491 |
Parti ölçümü: %2,25 timokinon (TQ) · Yerli tohum
Acı İçim Çörek Otu Yağı 250 ml, soğuk sıkımla üretilen katkısız bir çörek otu yağıdır. Timokinon oranı yüksek çörek otu yağı arayanların sorduğu değer, satıştaki partide %2,25 ölçüldü; partinin üretim tarihi 07.08.2026. Bu sonuç yalnızca o partiden alınan numuneye aittir, sabit bir oran vaat edilmez. Yerli tohumdan kendi tesisimizde işleniyor; şişeye çörek otu yağı dışında bir şey girmiyor. Işığa karşı koyu cam şişede sunulur ve her şişede parti numarası bulunur.
Bu ürün Nigella sativa tohumlarından elde edilir. Çörek otu yağı İngilizcede Black Seed Oil veya Black Cumin Seed Oil olarak bilinir. Üretim yöntemi: soğuk sıkım.
Bu şişe tam olarak onu arayanlar için. Çörek otu yağının keskin, yakıcı, boğazda hissedilen tadını isteyen yetişkinlere üretiyoruz. İlk yudumda beklediğiniz sertliği bulamazsanız, aradığınız ürün bu değil demektir.
Bir şeyi de açıkça söyleyelim: acılık tek başına yüksek timokinon kanıtı değildir. Tadın sertliği tohumun cinsine, hasat yılına ve sıkım sıcaklığına göre değişir. Bu yüzden tadı anlatıyoruz, oranı ise ölçtürüp yazıyoruz.
Yerli çörek otu tohumu kullanıyoruz. İthal tohumla ya da farklı kaynakların karışımıyla çalışmıyoruz.
Timokinon (TQ), çörek otu yağının en çok araştırılan bileşeni. Oranı sabit değildir: hasat yılına, tohumun kaynağına ve sıkım koşullarına göre her partide değişir. Bu yüzden ürüne sabit bir oran yazmıyoruz — her partiyi ayrı ölçtürüyoruz.
Satıştaki partinin üretim tarihi 07.08.2026, laboratuvar ölçümü %2,25. Bir önceki yayımladığımız partide bu değer %2,34 idi. Sayının oynaması kusur değil, doğal ürünün kendisi. Ölçüm yalnızca o partinin numunesine aittir; elinizdeki şişenin değerini şişe üzerindeki parti numarasından takip edebilirsiniz.
Yedidünya Ltd. Şti. olarak kendi bünyemizde üretiyoruz; fason yaptırmıyoruz. Tohum soğuk sıkım presinden geçiyor — ısıl işlem, çözücü veya rafinasyon yok. Şişeye giren tek şey çörek otu yağı: taşıyıcı yağ, aroma, koruyucu, hiçbiri eklenmiyor.
Üretim, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı'na kayıtlı gıda işletmesinde yapılıyor. İşletme kayıt numaramız: TR-31-K023491. İşletme kaydı, üretimin denetime tabi bir tesiste yapıldığını gösterir; ürünün etkisine dair bir onay değildir.
250 ml koyu cam şişe kullanıyoruz. Çörek otu yağı ışıkla bozulur; koyu cam bunu yavaşlatır. Her şişede parti numarası vardır — hangi ölçümün sizin şişenize ait olduğunu bu numaradan bulabilirsiniz.
Kapağı kapalı, serin ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde saklayın. Kullanım ve saklama için ambalaj üzerindeki güncel etiketi esas alın.
Yayımladığımız ölçümleri Kalite ve Analiz sayfasında bulabilirsiniz. Elinizdeki şişenin partisine ait raporu isterseniz, parti numarasıyla birlikte bize yazın; gönderelim.
Önce denemek isteyenler Acı İçim 100 ml'yi, daha yumuşak bir tat arayanlar Yumuşak İçim 250 ml'yi, iki tadı bir arada isteyenler 2 × 250 ml acı + yumuşak paketini inceleyebilir.
Acı İçim Çörek Otu Yağı 250 ml – Soğuk Sıkım ürününün satıştaki partisinde timokinon (TQ) oranı %2,25 ölçülmüştür; partinin üretim tarihi 07.08.2026. Bu sonuç yalnızca ilgili partiden alınan numuneye aittir.
Timokinon oranı tohuma, hasat yılına ve üretim koşullarına göre partiden partiye değişir. Bu yüzden sabit ve değişmez bir oran vaat etmiyoruz; hangi partide ne ölçüldüğünü paylaşıyoruz. Ürün soğuk sıkımla üretilir, katkı içermez ve yerli tohumdan işlenir. Işık yağın bozulmasını hızlandırdığı için koyu cam şişede sunulur.
Ölçüm yönteminin ayrıntısı ve önceki parti değerleri kalite ve analiz sayfasında; timokinonun ne olduğu ve nasıl değerlendirileceği timokinon rehberinde anlatılıyor. Seçim yaparken nelere bakılacağını çörek otu yağı seçim rehberi özetliyor. Tat farkı için acı ve yumuşak içim karşılaştırmasına, daha küçük deneme boyu için 100 ml acı içim şişesine bakabilirsiniz.
Bugüne kadar kullandığım en iyi çörekotu yağı.
Gerçekten bugüne kadar kullandığım en yüksek değere sahip ve acılığa aynı zamanda keskinliğe sahip ürünlerinden biri. Açıkçası internet ettiğimi konum değeri en yüksek çörek otu yağı markası yazdığımda bu markaya şans vermek istedim. Çünkü diğerlerini biliyordum. İyi ki de almışım. İyi ki de varsınız. Emeği geçen herkese teşekkür ederim. Ekşi sözlük'te de sizden çörek otu yağı başlığında bahsettim. Umarım kalitenizi ve değerinizi hiç bozmazsınız.
Bu ürünü görüntüleyenler bunları da inceledi
